Esta receta donde les mostraremos como hacer salsas para hamburguesas muy fáciles, es para todos aquellos que les quieren poner un toque especial a su amada comida rápida.

hacer hamburguesas no es gran cosa, todos las pueden hacer y es muy fácil ya que solo necesitas un buen pan y medallones de carne.
Pero eso no es todo, como crees que las Hamburguesas de McDonald’s se destacan de las demás. Así es por sus salsas secretas que le aderezan para que cada mordida tenga un sabor especial y hacer sus comidas mas ricas.

Hoy les mostraremos como hacer 2 diferentes salsas para hamburguesas que vas a quedar muy bien y hasta la van a poder utilizar para aderezos en otras comidas.

Salsas Hamburguesas

Receta Salsa Big Mac

Ingredientes:

100 gr de mayonesa
50 gr de mostaza
1 pepinillo agridulce
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de ajo en polvo.
1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
Unas gotitas de vinagre de manzana.

Preparación:

Picar el pepinillo agridulce bien chico. En el caso de no tener cebolla en polvo, también se puede picar la verdura.
En un tazón mezclar todos los ingredientes hasta que quede un aderezo parecido a la salsa Big Mac y de esta forma ya creaste tu primer aderezo rápido.

Como Hacer Salsa Barbacoa

Ingredientes:

1/2 cebolla
2 dientes de ajo picado muy finos
1 vaso de Ketchup
2 cda de mostaza
3 cda de miel
3 cda de vinagre
1/2 ctda de sal
1/2 ctda de pimienta negra recién molida
3 cda de salsa Worcester (Gaseosa Coca Cola)
3 cda de jugo de limón
3 cda de aceite de oliva

Preparación:

Rehogamos a fuego bajo el ajo picado con la cebolla en aceite de oliva, después de tres minutos le agregamos el Ketchup y revolvemos lentamente. Para después ir agregando los otros ingredientes sin dejar de revolver.
Cuando vemos que todo se cocino bien, retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Si queremos una salsa barbacoa como las que compramos, podemos licuar la preparación para eliminar los grumos de cebolla.
Es opcional si le quieren poner un toque de picante con algunas gotas de tabasco. Y listo terminamos la segunda salsa de barbacoa para una hamburguesa deliciosa.

Una vez que hayas probado hacer estas dos salsas para hamburguesas caseras van a notar que el sabor es mucho mas delicioso y sin duda que lo van a probar con otras comidas.

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